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Casos de Uso: Tratamiento de Agua, Fuentes y Ósmosis en Odoo

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4. Gestión de consumibles facturables: sal marina y resinas catiónicas para descalcificadores

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4. Gestión de consumibles facturables: sal marina y resinas catiónicas para descalcificadores

Gestión de pedidos de reposición de sal descalcificadora para hostelería y regeneración de resinas de intercambio iónico.

1. Escenario

El Restaurante Asador Don Pelayo cuenta con un descalcificador volumétrico dúplex para proteger sus hornos de vapor y lavavajillas industriales. Consume mensualmente 4 sacos de sal marina vacuum en pastillas de 25 kg. A diferencia de las higienizaciones POU cubiertas en cuota de renting, los consumibles de sal se facturan por consumo real entregado. El técnico entrega los 100 kg de sal, los estiba en el sótano y genera la línea de material facturable.

2. Cómo se resuelve en Odoo

Módulos:

fieldservicestocksale

Menús:

  • Servicio de Campo › Tablero › Ordenes
  • Servicio de Campo › Datos Principales › Equipos
  • Inventario › Productos › Productos

  1. Ficha del Descalcificador Industrial. En Servicio de Campo › Datos Principales › Equipos, el equipo DESC-01-PELAYO registra su volumen de resina (35 L) y la dureza del agua de red (32 ºfH).

    Ficha de equipo: descalcificador volumétrico Clack WS1 instalado en Restaurante Don Pelayo.
    Ficha de equipo: descalcificador volumétrico Clack WS1 instalado en Restaurante Don Pelayo.

  2. Catálogo de Consumibles Facturables. Producto SAL-PAST-25KG (Sal marina compactada vacuum en pastillas - Saco 25kg, 14.50 €) listo para imputación de material en órdenes de servicio.

    Producto consumible de sal marina en pastillas para regeneración de descalcificadores.
    Producto consumible de sal marina en pastillas para regeneración de descalcificadores.

  3. Orden de Entrega y Carga de Depósito. En la orden AGUA-2026-002, se registran los 4 sacos consumidos (100 kg en total) y la prueba de dureza residual del agua descalcificada (<5 ºfH).

    Orden AGUA-2026-002: entrega de 100 kg de sal y test de dureza con reactivo titrante.
    Orden AGUA-2026-002: entrega de 100 kg de sal y test de dureza con reactivo titrante.
Ábrelo en la demo
  • Orden de entrega: AGUA-2026-002 con 4 sacos de sal imputados como material.
  • Producto facturable: SAL-PAST-25KG (14.50 €/saco).

3. Gap

  • Falta control de stock en furgoneta técnica para saber cuántos sacos de sal quedan en el vehículo sin tener que volver al almacén central.

4. Propuestas de mejora

PropuestaTipoEsfuerzoImpacto
Ubicación de stock móvil por furgoneta (fieldservice_vehicle_stock)
Crear una ubicación interna de stock por técnico/vehículo para traspasar sacos de sal y descontarlos automáticamente al imputarlos en la orden.		ConfiguraciónM · 1–5 díasAlto
Abono periódico de sacos de sal con precio cerrado
Permitir incluir en el contrato una bolsa mensual fija de 4 sacos con regularización anual de excesos.		Desarrollo a medidaM · 1–5 díasMedio

Esfuerzo: S < 1 día · M 1–5 días · L 1–3 semanas · XL > 3 semanas. Tipo: Configuración (sin código) · Módulo OCA (instalar/portar) · Desarrollo a medida.

Calificación
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