2. Operativa de guardias 24/7 en la App Móvil: avisos urgentes en hostelería, check-in nocturno y firma del jefe de cocina
2. Operativa de guardias 24/7 en la App Móvil: avisos urgentes en hostelería, check-in nocturno y firma del jefe de cocina
La aplicación móvil permite al técnico frigorista de guardia atender en smartphone avisos urgentes de cocinas industriales, registrar check-in inmediato y recoger la firma del jefe de cocina a pie de cámara.
1. Escenario
/fsm/app) a las 02:00. En la pantalla del día visualiza el aviso crítico de parada de cámara en Taberna La Latina 1900. Al llegar a la cocina a las 02:25, pulsa Iniciar visita (check-in) activando el temporizador de guardia nocturna. Tras restablecer la refrigeración sustituyendo el contactor de 25A y verificar la sonda Dixell a -20ºC, solicita la firma a D. Mario Santos (Jefe de Cocina), quien firma con el dedo en el móvil. Al pulsar Completar visita (check-out), la orden queda cerrada con el parte de trabajo sellado y el género salvado.2. Cómo se resuelve en Odoo
Módulos:
fieldservice_technician_appfieldservice_timesheet_timerfieldservice_signMenús:
- App Móvil Field Service (/fsm/app)
- Servicio de Campo › Tablero › Ordenes
Agenda diaria y avisos de urgencia en la App Móvil. En la pantalla principal (
/fsm/app), el técnico de guardia consulta los avisos activos con el horario de notificación, nombre del restaurante, dirección y botón de navegación GPS directo a cocina.
App Móvil - Agenda diaria: avisos nocturnos de hostelería con SLA y direcciones. Ficha de la cámara frigorífica, check-in inmediato y cronómetro. Al abrir la visita de La Latina, la app muestra la temperatura de consigna (-20ºC), gas empleado (R-404A) y los botones de acción rápida En camino e Iniciar visita con cómputo de tiempo.

App Móvil - Ficha de la visita: check-in con un toque, detalles de la máquina y cronómetro en vivo. Firma táctil sobre smartphone y check-out nocturno. Concluida la reparación de la cámara de congelación, el jefe de cocina firma directamente sobre la pantalla táctil. Al pulsar Completar visita (check-out), la intervención se da por concluida.

App Móvil - Firma táctil en pantalla y check-out: validación directa de D. Mario Santos (Cocina).
- Usuario móvil: Raúl Domínguez en
raul.dominguez@frio.demo. - Visitas en la app móvil:
FRIO-2026-001(Taberna La Latina 1900 - C/ Cava Baja 14). - Firma en pantalla: D. Mario Santos (Jefe de Cocina).
3. Gap
- La app móvil no incluye alerta acústica de aviso crítico de guardia para despertar al técnico en intervenciones nocturnas.
4. Propuestas de mejora
| Propuesta | Tipo | Esfuerzo | Impacto |
|---|---|---|---|
| Push notifications de alta prioridad para guardia 24h Alerta sonora continua en smartphone hasta que el técnico acepte la orden de parada de cámara. | Desarrollo a medida | M · 1–5 días | Alto |
| Lectura de sondas Bluetooth de temperatura de cámara Vincular termómetro Bluetooth para certificar en la app móvil que la cámara ha recuperado los -20ºC antes de firmar. | Desarrollo a medida | L · 1–3 semanas | Medio |
Esfuerzo: S < 1 día · M 1–5 días · L 1–3 semanas · XL > 3 semanas. Tipo: Configuración (sin código) · Módulo OCA (instalar/portar) · Desarrollo a medida.
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